Выборгская таможня возбудила дело об административном правонарушении по части 2 статьи 16.1 КоАП РФ в отношении гражданина Российской Федерации, перемещавшего из России в Финляндию 1224 пачки сигарет.
На автобусных остановках разместят всю возможную информацию о маршрутах движения автобуса.
​В Гончаровском сельском поселении (пос. Барышево, шлюз Гремучий) состоялось плановое экологическое мероприятие по восстановлению численности сига обыкновенного.
​​Систему видеонаблюдения аппаратно-программного комплекса «Безопасный город» устанавливают на территории Смоляного мыса.
​1% с продаж молочной продукции под брендом “Проверь” будет перечисляться в благотворительный фонд “Место под солнцем”.
С 1 декабря по 10 января каждый желающий сможет бесплатно обзавестись лесной красавицей, которая украсит дом на новогодние праздники. Для этого понадобится лишь паспорт и топор.
У двух пассажиров международного автобусного рейса на таможне МАПП «Брусничное» изъяли десятки килограммов игрушек, термобелья и молочной продукции.
​Сегодня в Ленинградском областном институте развития образования состоялась церемония награждения победителей и призеров областного творческого конкурса «Шаг вперед - 2019».
По итогам года студенты клуба “Доброволец” Института экономической безопасности ЛГУ имени Пушкина в Выборге одержали победу в номинации “Лучший студенческий волонтерский клуб”.
9 декабря был установлен концептуальный арт-объект: скамья в виде лося, которая является местом отдыха и фотозоной одновременно.

А кефир – усвой – аки вирус свой!

Фотография:
А кефир – усвой –  аки вирус свой!

В рубрике «Вопрос-ответ» на вопросы наших читателей отвечают специалисты. Сегодня речь пойдет о кефире.

Вопрос:
Очень люблю кефир – выпиваю по литру в день (чаще всего обезжиренного) и прекрасно себя чувствую. Но в последнее время супруга стала «наседать», утверждая, что так много пить нельзя – это вредно. Кто из нас прав, и в чем вообще польза кефира? Андрей, 35 лет.

Отвечает наш постоянный эксперт – к.м.н. семейный врач Лидия Путилова.

В данном случае права супруга читателя. Пить кефир можно каждый день, но обязательно придерживаясь нормы. Для взрослого человека норма потребления кефира — не более 200-400 мл в сутки. Если им злоупотреблять и пить в чрезмерных количествах (литр-полтора и больше в день), можно «скрепить» организм, добившись запора. Если же такое количество кефира выпивать перед сном, это создаст сильную нагрузку на почки.
Многие думают, что кефир – продукт, полезный всем без исключения. Это в корне неверно! Кефир противопоказан, в первую очередь, людям с повышенной кислотность желудочного сока, и просто запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите.
Детям кефир лучше давать, начиная с годовалого возраста и не больше 100 мл в день — кефир раздражает слизистую, что может вызвать кровотечение у маленького (до 8 месяцев) ребенка. В напитке также содержится незначительная доза этилового спирта, которая организмом взрослого, может, и не воспринимается, а вот для ребенка может быть губительна.
А вот если у вас в анамнезе сахарный диабет, дисбактериоз кишечника, заболевания печени, аутоиммунные и аллергические заболевания, гастрит с пониженной кислотностью – кефир должен стать вашим лучшим другом (правда, только после консультации с лечащим врачом!).
Что касается пользы, то кефир, в первую очередь, мощный стимулятор пищеварения. В его составе есть бактерии, схожие с теми, которые обитают в микрофлоре человеческого желудка, а значит, помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и остальной пище. В нем содержатся лактобактерии, грибки и молочнокислые стрептококки, которые участвуют в пищеварении и очищают кишечник от токсинов. Вместе с кефиром организм получает легкоусваиваемый кальций для укрепления скелета и зубов (именно поэтому те, кто часто пьёт кефир, меньше рискуют заболеть остеопорозом, который грозит тяжёлыми переломами). Кстати, кальций из кефира усваивается лучше, чем из молока. Недостаток кальция оборачивается также нарушением деятельности кровеносной и нервно-мышечной систем – кефир помогает предупредить и эти неприятности. Ну и содержания витаминов (А, РР, С, Н, 8 витаминов группы В) и минеральных веществ (кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен и т.д.) никто не отменял.
Но лучше все же выбирать кефир с жирностью 3,2% (если только вы не стараетесь сбросить лишний все – тогда выбирайте1% кефир). Обезжиренный кефир, как ясно из названия, не содержит жиров, а жирорастворимые витамины, например, витамин А, при отсутствии молекул жира не усваиваются. И пить кефир лучше без сахара. Если уж совсем он кажется кислым, можно добавить мед — 1 ч.л. на стакан.

Кстати, ученые убедительно доказали, что для взрослых людей пить кефир гораздо полезнее молока, — обладая многими питательными свойствами молока, кефир превосходит его по лёгкости усвоения. По данным диетологов, примерно у 5 человек из 100 молоко вызывает ощущение тяжести в подложечной области, кислую отрыжку, расстройства кишечника. Чаще всего это связано с недостаточной активностью фермента, расщепляющего молочный сахар. После выпитого кефира таких проявлений обычно не бывает: в результате брожения молочный сахар из него почти полностью уходит.

И еще:
— думаете, что выпить пред сном: кефир или молоко? Чтобы усвоилось молоко, его надо пить не меньше, чем за два часа до сна. А кефир благодаря бактериям хорошо усваивается сразу, его можно выпить непосредственно перед сном;
— однодневный кефир обладает слабительным эффектом, а трёхдневный, наоборот, способен остановить расстройство желудка;
— кефир — расслабляющий нервную систему напиток, поэтому не стоит употреблять его в периоды повышенной концентрации (деловые переговоры, экзамены и т.п.).

Записала Ольга Ткачева.

Тип статьи:
Авторская
2220
Нет комментариев. Ваш будет первым!